Корюшка зубатка

🔥 Корюшка-зубатка📍 Регион: Дальний Восток Крупный представитель корюшковых, который называют «зубаткой» из-за внушительных клыкообразных зубов. Рыбка легко чистится, а под тонкой кожицей скрывается нежное и жирное мясо с узнаваемым ароматом свежего огурца — визитной карточкой всей корюшки. Идеально подходит для жарки на сковороде до хрустящей корочки. Пищевая ценность на 100 г: Белки — 15,5 г Жиры — 4,5 г